З надією виправдати репутацію абсента | |
різне | |
Шанувальникам Ернеста Хемінгуея відомо, що книга "Смерть пополудні" – про...>>> |
10 порад: як привчити дітей готувати | |
топ | |
Готувати з дітьми – веселе дозвілля для усієї сім'ї. Діти навчаться тому, що використовуватимуть потім усе життя, вони...>>> |
Пол Міазга. Thank You for Non-Smoking | |
авторські колонки | |
Чи вловили Ви каламбур в англійському заголовку? Річ у тому, що я хочу віддати...>>> |
On Food and Cooking : The Science and Lore of the Kitchen ( Про їжу і її приготування : наука і професіоналізм на кухні) | |
книги | |
On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen Ми вже писали про книги цього автора...>>> |
Як вибрати олію для щоденного готування | |
різне | |
Яка олія найкраща для щоденного готування? У магазинах, продають більше...>>> |
Сезонне меню Алена Дюкаса | |
дискусії | |
Він частково гастрономічний учений, частково естет – шеф Ален Дюкас створює...>>> |
Пол Міазга. Сила письмового слова | |
авторські колонки | |
Спочатку Нового Року я хотів би віддати належне письмовому слову. Зараз я не маю на...>>> |
Холодна десертна війна | |
різне | |
Багато хто з нас знає, що новорічні свята – це декілька зайвих сантиметрів на...>>> |
Університет морозива | |
різне | |
Тепер у відомого італійського морозива з'явився свій університет, який приваблює...>>> |
Пол Міазга. Їжа та важливість традицій | |
авторські колонки | |
У 2010-му році я намагався говорити про важливість нашого відношення до їжі: нею...>>> |