10 порад: як привчити дітей готувати
Готувати з дітьми – веселе дозвілля для усієї сім'ї. Діти навчаться тому, що використовуватимуть потім усе життя, вони також куштуватимуть усе більш складні страви, коли вмітимуть самі їх готувати. Навіть якщо діти маленькі, є багато способів, як привчити їх готувати.
#1 Планування і шопінг
Плануйте меню з дітьми, а також беріть їх з собою, вирушаючи в магазин за продуктами. Вони швидше захочуть спробувати ту їжу, яку вони допомагали вибирати.
#2 Дозвольте їм вибирати
Оскільки на кухні для них усе нове, запитуйте дітей, як вони хочуть приготувати їжу. Їх креативність може Вас приємно здивувати!
#3 Приготування
Попросіть дітей підготувати усе для рецепту, наприклад розбити яйця або ж відміряти інгредієнти перед тим, як, власне, почати готувати. Так Вам буде легше приготувати страву.
#4 Відмірювання
Вчіть дітей важливості точного відмірювання інгредієнтів, щоб усі рецепти виходили. Плюс, це хороший спосіб показати їм практичне застосування математики.
#5 Підготовка інгредієнтів
Під час підготовки інгредієнтів дітям необов'язково користуватися гострим ножем, вони можуть мити салат або ж рвати його на листя, або ж чистити овочі для гарніру.
#6 Формування порцій
Діти можуть допомагати з роботою руками: формувати фрикадельки або розкачувати тісто для піци. Їм буде весело.
#7 Збирання
Складніші завдання можуть складатися з декількох етапів. Діти можуть накладати начинку згори на порції пасти, маленькими ручками легко можна викласти лазінню та багатошарові страви.
#8 Терти та товкти
Ідеальна робота для дітей: терти сир і товкти картоплю адже так вони можуть приборкати свою невгамовну енергію і втримати свою увагу.
#9 Панірування
Якщо Вам на кухні допомагає кілька дітей, призначайте їх по черзі відповідальними за панірування м'яса, риби чи інших продуктів.
#10 Посипання і використання приправ
Просіть дітей викласти начинку на піцу або сендвіч, щоб їх уява могла розгулятися. Навіть ті діти, які занадто маленькі для того, щоб готувати, з радістю приправлятимуть страву травами та спеціями.
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар