вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Апельсиновий соус

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 150 ккал

  • 2 апельсини,
  • 4 грудочки цукру,
  • 2 ст. л. цукру,
  • 1 банка концентрованого апельсинового соку,
  • 1 лікерна чарочка рому, апельсинового лікеру або, лікеру "Кюрасао".

Спосіб приготування:

Апельсини промити, обсушити і об їх цедру натерти грудочки цукру. Цей цукор і 2 ст. л. цукру розвести в 1/8 л води, довести до кипіння і варити близько 2 хв.


Обчистити апельсини, нарізати кубиками і вийняти зернята. Концентрований апельсиновий сік і кубики апельсина покласти в цукровий сироп і довести до кипіння. Соус заправити ромом, апельсиновим лікером, або лікером "Кюрасао".

Примітка: соус подають гарячим до всіх різновидів гарячих пудингів, до рисових молочних каш, суфле і морозива.


Холодним соус подають до світлих кремів, холодних пудингів і ванільного чи шоколадного морозива.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.