Зварено пиво за рецептом Джорджа Вашингтона

Пивовари США вирішили зварити пиво за рецептом, записаному самим  першим президентом Джорджем Вашингтоном.

Рецепт "слабкого пива" від 1757 року був виявлений в колекції публічної бібліотеки Нью-Йорку. Бібліотека спільно з однією з пивоварень вирішила виготовити напій по оригінальному рецепту і зварити близько 60 літрів пива.

Смак пива-портеру, фахівці характеризують як досить легкий, дуже сухий,  в міру насичений, але підкопчений, з відтінками шоколаду і трохи кави. У рецепт "президентського" пива входять хміль, дріжджі і патока.

Дегустація напою пройде на Манхеттені 18 травня.

Коментарі користувачів: (

0

)