Відвідувачі ресторанів жадають інформації
11.02.2011
Компанія Unilever провела масштабне дослідження і з'ясувала, що 73% відвідувачів закладів громадського харчування хочуть знати більше про пропоновану їм їжу.
В ході дослідження були опитані респонденти з семи країн: Великобританії, США, Китаю, Росії, Німеччини, Бразилії і Туреччини.
Найбільше споживачів цікавить інформація про використовувані інгредієнти, технології приготування блюд і їх харчової цінності.
61% респондентів відмітили, що віддали перевагу б закладам прозорі з точки зору доступності такої інформації для клієнтів.
Завантаження коментарів
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар