Як красиво фотографувати їжу

Зовсім необов'язково бути професійним фотографом, щоб апетитно фотографувати їжу. Подивіться на картинки сучасних блогів – вони прекрасні саме завдяки тому, що їх фотографують кулінари-аматори. Ті вкладають в них душу. Перед Вами поради, як красиво фотографувати їжу.

 

 

 

 

1. Використовуйте природне освітлення. Ніяке професійне освітлення не зрівняється з цим. Пряме сонячне світло занадто яскраве: воно вимиває кольори. Краще всього фотографувати біля вікна яке виходить на північ або південь в середині дня.

 

 

 

 

2. Ви фотографуєте не лише їжу, але і тарілки, а також сервірування. Тому підбирайте їхній колір так, щоб вони підкреслювали або відтіняли їжу. Наприклад, блакитний та фіолетовий прекрасно підходять до їжі коричневого кольору.

 

 

 

 

3. Не бійтеся неакуратності. У ресторанах усі компоненти страви ідеально розкладені, але вдома дозвольте собі трохи хаосу. Розводи соусу і розсипані овочі іноді можуть виглядати краще, ніж страва з Мішленівського ресторану.

 

 

 

 

4. Використовуйте реквізит, який дозволить створити абсолютно іншу атмосферу. Усе завдяки скатертинам та столовим приборам. Антураж в цій справі дуже важливий.

 

 

 

 

5. Фотографуйте людей разом зі стравами. Згадайте книги рецептів Джеймі Олівера – люди які представляють ті страви – прекрасні.

 

 

 

 

6. Тривимірність допоможе показати текстуру їжі. Можливо, Ви не складаєте печиво гіркою, щоб з'їсти його. Але для фото – це саме те, що потрібно.

 

 

 

 

7. Фотографуйте крупний план візуально-непривабливої їжі. Іноді навіть найсмачніша їжа, негарна на вигляд. У такому випадку фотографуйте ближче, щоб показати текстуру і колір, а не концентруватися на візуальній непривабливості.

 

 

 

 

8. Знімки надкушеной їжі, сфотографовані згори – особливо хороші. Відріжте шматок торта, приберіть одне печиво з дека – так сила порушення ідеальної картинки працює у цьому випадку.