Спагетті з часником та олією
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 438 ккал
Час приготування: 40 хв.
Вихід: 4 порції, кожна по 438 ккал
Час приготування: 40 хв.
- 360 г спагетті,
- 3 ст. л. оливкової олії,
- 6 почавлених зубчиків часнику,
- 120 мл знежиреного курячого бульйону,
- 3 ст. л. свіжого лимонного соку,
- 3 ст. л. посіченої свіжої петрушки,
- 3 ст. л. посіченої зеленої цибульки,
- 1 ч. л. потертої лимонної цедри,
- 3/4 ч. л. солі,
- 1/4 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю,
- 2 ст. л. тертого Пармезану,
- 1 ст. л. панірувальних сухарів.
Спосіб приготування:
Зваріть спагетті та відцідіть.
Тим часом у каструлі розігрійте олію на помірному вогні. Додайте часник та готуйте, приблизно 5 хв., помішуючи, доки він не стане м’яким. Додайте бульйон, лимонний сік, петрушку, цибульку, лимонну цедру, сіль та перець та готуйте приблизно 1 хв., доки суміш не прогріється.
Перекладіть спагетті у велику миску. Додайте часниковий соус та перемішайте. Посипте пармезаном та панірувальними сухарями, ще раз добре перемішайте та розділіть між 4-ма тарілками.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар