выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Томатно-тыквенное карри со шпинатом

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 131 ккал.
Время приготовления: 30 мин.

  • 1 большая головка лука, разрезать пополам и нарезать кольцами,
  • растительное масло,
  • 2 ст. л. пасты карри,
  • 500 г сквоша (тыква), порезать кусками,
  • 5 помидор, разрезать на 4 части,
  • 100 г шпината, грубо нарубить,
  • вареный рис басмати, для подачи.

Способ приготовления:

Лук обжарить в растительном масле, пока он не станет мягким, примерно 5 мин. Добавить карри и готовить еще 3 мин.

Добавить сквош, помидоры и 200 мл воды, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 15 мин., пока сквош не приготовится. Добавить шпинат и оставить на несколько минут, пока он не станет мягким. Посолить и поперчить. Подать к столу с рисом.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.