Фіналіст "Пекельной кухні" став шефом ресторану "Ваше Благородіє"

Олександр Непоп – фіналіст популярного кулінарного шоу "Пекельна кухня" став шеф-кухарем нового ресторану "Ваше Благородіє" на набережній міста Вишгород. Наймолодший з успішних шеф-кухарів України пройшов серйозну кулінарну школу: до своїх двадцяти років він встиг попрацювати у багатьох хороших ресторанах і стати сьогоденням докою кулінарної алхімії. Основною сферою своїх гастрономічних інтересів шеф-кухар вважає традиційну італійську, домашню французьку і здорову середземноморську кухні.

Для ресторану "Ваше Благородіє" Олександр Непоп розробив основне меню, яке є авторським переосмисленням традиційної рецептури блюд європейської кухні. Наслідуючи свою філософію, Олександр використовує для приготування тільки місцеві сезонні продукти, які поставляються на кухню фермерськими господарствами. Шеф-кухар не лише майстерно володіє традиційними кулінарними прийомами, але і розбавляє класичні рецепти креативним підходом до приготування і подання страв.

Коментарі користувачів: (

0

)