Гастрономічні традиції європейських країн допоможуть бути в тонусі

У багатьох європейських країнах, таких як Франція, Угорщина або Польща, збереглося багато традицій, що стосуються щоденного раціону жителів цих країн. Проте окрім культури їжі європейці зберегли звички, які допоможуть залишатися в тонусі.

В Угорщині елементом традиційної їжі вважаються мариновані овочі – не лише огірки, але і помідори, перець і капуста. Оцет, що міститься в маринованих овочах, сприяє стрункості; окрім цього фахівці вважають, що оцтова кислота – допомагає понизити рівень цукру в крові і кров'яний тиск.

У Нідерландах люди їдять дуже багато оселедця, який містить велику кількість омега-3 жирних кислот. Ці кислоти знижують рівень гормону стресу кортизолу який сприяє збереженню жирів. Окрім цього, оселедець дуже корисний в холодну пору року.

У Франції існує традиція довгих, неквапливих сімейних вечерь. Здавалося б, така традиція не особливо допомагає тримати себе у формі, проте відомо, що довга їда сприяє меншому споживанню їжі. Бесіда уповільнює трапезу і дає час зрозуміти коли ви вже ситі.

Коментарі користувачів: (

0

)