выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Пол Миазга. Завтрак, самая важная трапеза дня

авторские колонки
 
 
Пол Миазга. Завтрак, самая важная трапеза дня
 
 

 

Я редко завтракаю не дома в Киеве, местные рестораны не достаточно хорошо готовят завтраки. Они часто предлагают апельсиновый сок, кофе и блинчик или тост за гривен 19. Этим особо не наешься. Вместо этого я обычно готовлю мюсли с йогуртом или яичницу – к счастью моя жена любит и то, и другое.

На 8-е марта мы решили позавтракать не дома так как недавно у нас был прекрасный похожий опыт в ресторанах сети “Олива”. Все было прекрасно – еда была идеальной, порции большими и цены такие же как на бизнес-ланче (45-52 гривны). В этом заведении предлагают на выбор английский, американский, украинский, фитнесс завтрак, и фирменный завтрак от заведения. К каждому прилагается дополнительный кофе (на выбор), свежевыжатый апельсиновый сок и хлебные роллы с маслом. В последний раз я заказал себе завтрак vОлива", в который входит омлет из кабачков, 5 тостов, которые можно было помазать разнообразными маслами . Моя жена заказала себе "украинский" завтрак, в котором два блинчика (один соленый, один сладкий) и маленький чизкейк (сырник). Одним словом: мило!

Другие рестораны в городе, которые подают хорошие завтраки, это как минимум те, в которые ходят иностранцы, живущие в столице или клиенты с толстыми кошельками (O’Brien’s, Arizona BBQ, Marokana, Fellini, Under Wonder и т.д), можно также отметить сеть "Пузатая Хата" и даже McDonald’s, который импортировал меню своих европейских завтраков, это не самое худшее, что можно съесть с 6-ти и до 10-ти утра, когда их подают. В конце концов утром лучше хоть что-то съесть, чем не съесть ничего.

Автор: Пол Миазга – канадский шеф-аматор, а также гурман, живущий в Киеве с 2001 года. В прошлом редактор рубрики "Развлечения" в издании Kyiv Post. В свободное время от преподавания в своей кулинарной школе UkeyThai, работает журналистом-фрилансером, а также англоязычным редактором.


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Имя друга: *
E-mail друга: *
отправить
отмена

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.