выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

The Geometry of Pasta (Геометрия пасты)

книги
 
 
The Geometry of Pasta (Геометрия пасты)
The Geometry of Pasta (Геометрия пасты) The Geometry of Pasta
 
 

Для того, чтобы оформить эту книгу издатели искали особенного графического дизайнера, который бы передал уникальность разных форм пасты. Им стала британка Каз Хильдебренд, которая решила оформить книгу в черно-белой стилистике, акцентируясь на форме пасты.

Посредством более ста рецептов передается идея важности формы макаронного изделия для рецепта: чтобы максимизировать площадь поверхности и соответственно подачу соуса.

В течение нескольких столетий итальянцы придумывали все более новые формы пасты: фузилли, зити, фарфале... Их существует более 300 и каждая форма имеет значение. Об этом читайте в книге, которой не стыдно будет украсить Ваш журнальный столик.

Переплет: твердый, 288 страниц
Издательство: Quirk Books (сентябрь 2010)
Язык: английский
ISBN-10: 1594744955
ISBN-13: 978-1594744952


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Имя друга: *
E-mail друга: *
отправить
отмена

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2018 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.