Hembakat ?r B?st (Homemade Is Best)

 

 

Hembakat är Bäst

 

 

Ця кулінарна книга під назвою "Домашнє – найкраще" вже здійснила цілий переворот у світі food-photography. Нею захоплюються New York Magazine, The Guardian, Elle і багато інших важливих ЗМІ світу.

Food-стиліст Евеліна Братель і фотограф Карл Кляйнер створили книгу з рецептами домашньої випічки на замовлення компанії IKEA. На створення казкової краси фотографій їх надихнули мода і японський мінімалізм. Книга з 30-ма рецептами, розміщеними на 130-ти сторінках вийшла накладом в 500 тис. екземплярів.

Вона стала жаданою серед колекціонерів тільки тому, що її можна отримати безкоштовно тільки в магазинах IKEA у Швеції! І тільки!

Необхідно зауважити, що серед рецептів, вказаних в книзі, традиційні шведські десерти, наприклад, лусекатт (традиційна різдвяна випічка), мигдальні корзинки, а також імбирні пряники!

 

 

Булочки з корицею (до)

 

 

 

 

Булочки з корицею (після)

 

 

 

 

Імбирні пряники (до)

 

 

 

 

Імбирні пряники (після)

 

 

 

 

Мигдальні корзинки (до)

 

 

 

 

Мигдальні корзинки (після)

 

 

 

 

Пиріг "Чорний ліс" (до)

 

 

 

 

Пиріг "Чорний ліс" (після)