Салат з огірків
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 70 ккал
Час приготування: 30 хв.
- 120 мл знежиреного натурального йогурту,
- 2 ст. л. знежиреної сметани,
- 1/2 ч. л. потертої цедри лайма,
- 1 ст. л. свіжого соку лайма,
- 1/2 ч. л. солі,
- 1/4 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю,
- 5 почищених та тоненько нарізаних огірків,
- 120 г порізаних редисок,
- 120 г порізаної зеленої цибулі,
- 3 ст. л. порізаної свіжої м’яти.
Спосіб приготування:
У великій мисці збийте сметану, йогурт, цедру лайма, сіль та перець.
Додайте огірки, редиски, цибулю та м’яту. Добре перемішайте. Поставте в холодильник на 1 год. та подавайте.
Примітка: салат можна охолоджувати і довше, але не більше 8-ми годин, бо тоді огірки втратять свою вологу.
М’яту можна замінити петрушкою.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар