Брускетти з персиками, голубим сиром, медом і чебрецем
Інгредієнти:
Вихід: 4 шт.
- 4 скибочки хліба, товщиною по 6 мм,
- оливкова олія першого віджиму,
- морська сіль,
- 2 персики, стиглих, але не дуже м'яких, розрізати навпіл і видалити кісточку, порізати тонкими скибочками,
- 50 г голубого сиру, покришити,
- рідкий мед,
- гілочки чебрецю.
Спосіб приготування:
Розігріти гриль в духовці. Покласти скибочки хліба у форму для випічки з решіткою. Змастити з обох сторін оливковою олією. Посипати морською сіллю. Випікати до золотисто-коричневого кольору, один раз перевернувши під час випікання. Перекласти в тарілку. Розкласти на хліб скибочки персиків, щоб вони накладалися один на одного. Посипати сиром. Полити медом. Прикрасити гілочками чебрецю.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар