Шоколадне печиво "Мадлен"
Інгредієнти:
- 3 яйця,
- 115 г цукру,
- 1 ч. л. порошку для випічки,
- 90 г борошна,
- 25 г какао,
- цедра від 1 лимона,
- 1/2 ч. л. ванільного екстракту,
- щіпка солі,
- 120 г вершкового масла, розтопити і охолодити.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200°C. Збризнути формочки для печива антипригарним спреєм. Збити яйця з цукром до густої консистенції. У миску просіяти борошно, порошок для випічки і какао. Додати цедру. Потім пересипати сухі інгредієнти в яєчно-цукрову масу. Ретельно перемішати. Додати вершкове масло і перемішати до однорідної консистенції. Перекласти тісто у формочки. Випікати 12 хв. Дати охолонути на решітці.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар