Крумкаке
Інгредієнти:
Вихід: 20 шт.
- 225 г цукру,
- 4 яйця,
- 9 ст. л. вершкового масла, розтопити і охолодити,
- 1 ч. л. меленого кардамону,
- 1/2 ч. л. ванільного екстракту,
- 190 г борошна,
- 2 ст. л. порошку для випічки,
- збиті вершки, додати цукор за смаком,
- цукрова пудра.
Спосіб приготування:
У мисці збити цукор і яйця. Додати 8 ст. л. вершкового масла, кардамон, ваніль. Просіяти борошно і порошок для випічки в тісто і збити.
Розігріти вафельницю для крумкаке і змастити її вершковим маслом. Залити по 1 ст. л. тіста у кожну форму. Закрити вафельницю і готувати до золотистого кольору, 45-60 сек. Сформувати вафельні трубочки з допомогою спеціальної конусоподібної насадки. Дати охолонути. Наповнити вафлі збитими вершками і посипати цукровою пудрою.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар