вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Цукіні з шевре і грибами

Інгредієнти:
  • 3-4 середніх/невеликих цукіні,
  • 225 г шевре (можна використовувати вершковий крем-сир),
  • 110 г невеликих шампіньйонів, грубо порізати,
  • 1 ст. л. перцю халапеньйо, порізати маленькими кубиками,
  • 1-2 ст. л. молодої зеленої цибулі, подрібнити,
  • 1-2 ст. л. листя петрушки, подрібнити,
  • сіль,
  • перець.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 175°C. Розрізати цукіні навпіл і видалити насіння ложкою. Поставити на деко. Приправити сіллю, перцем, і змастити рослинною олією. Поставити в духовку приблизно на 15 хв., поки цукіні стануть в міру м'якими. Витягнути з духовки і дати охолонути.

Підсмажити гриби і халапеньйо на повільному вогні, поки гриби стануть м'якими. Перекласти їх у середню миску. Додати сир, зелень. Приправити сіллю і перцем. Перемішати і ложкою перекласти приготовану масу в половинки цукіні. Готувати на грилі, щоб сир розтопився.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.