вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Тайська локшина в соєвому соусі "Pad See Ew"

Інгредієнти:

Час приготування: 20 хв.

  • 1 зубчик часнику, подрібнити,
  • 3 ч. л. цукру,
  • 3 ст. л. світлого соєвого соусу,
  • 2 ст. л. рослинної олії,
  • 1 маленька головка цибулі-шалот, нарізати тонкими скибочками,
  • 340 г свіжої, широкої рисової локшини,
  • 20 листків свіжого базиліка.

Спосіб приготування:

У невеликій мисці збити часник, цукор і соєвий соус. Розігріти рослинну олію в воці на середньо-високому вогні. Додати цибулю-шалот і готувати близько 30 сек., щоб вона почала ставати м'якою. Додати соус, довести до кипіння. Якщо вок достатньо гарячий, соус закипить майже відразу. Додати локшину і базилік. Ретельно перемішати. Готувати 2-3 хв., поки локшина підрум'яниться, а базилік "зів'яне". Подавати відразу після приготування.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.