Гриби і креветки в тісті
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
- 4 шматки тіста філо,
- 300 г глив,
- 12 великих креветок, почистити,
- 200 мл червоного вина,
- 100 г цибулі-шалот,
- 100 г асорті з листя салату,
- 12 помідорів черрі,
- сіль,
- перець,
- оливкова олія першого віджиму.
Спосіб приготування:
Розігріти 1 ст. л. оливкової олії в сковороді. Підсмажити гриби з креветками. Приправити сіллю і перцем. Перекласти приготовану масу на тісто філо. Загорнути краї.
Розігріти духовку до 200°C. Випікати гриби з креветками в тісті 10 хв., або до золотистого кольору.
Підсмажити цибулю-шалот. Приправити і долити вино. Варити на повільному вогні 15 хв. Помістити асорті з листя салату і помідори черрі в миску. Заправити. Полити гриби з креветками в тісті приготованим соусом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар