Сир подорожчає в два рази

Виробники сиру обіцяють через місяць подорожчання популярних сортів (Російський, Голландський і так далі) майже в два рази – до 115-120 грн. за кілограм.

Ціни виростуть внаслідок двократного підвищення цін на сировині, а також зростання собівартості продукту через підвищення зарплат і цін на газ.

Нагадаємо, що сир за останній місяць подорожчав в середньому з 55-60 грн. до 65-75 грн. в роздрібі.

Але експерти дотримуються іншої думки і запевняють що така ситуація – просто роздмухування паніки. Так, за розрахунками аналітика консалтингової компанії ААА Марії Колесник, щоб отримати кілограм сиру, потрібно 10 літрів високоякісного молока, яке купують по чотири гривні за літр, разом собівартість сировини – 40 грн., а готового продукту – приблизно 50-60 грн.

"Нинішнє подорожчання молока вже закладене в сьогоднішню ціну сиру і компанії-оптовиків просто промацують гаманець споживача. Вони поступово підвищуватимуть ціну поки не почне падати попит", – говорить Колесник.

Коментарі користувачів: (

0

)