Асфальт замість плити

Шеф-кухар одного з фінських ресторанів Антті Вахтер засмажив яйця на розжареному до 50 градусів асфальті.

Він стверджує, що яйця засмажили миттєво. Білок став твердим за секунди. А ось жовток не дуже засмажили, але таким чином вийшла ідеальна яєчня-глазунья.

За словами шеф-кухаря, якщо готувати страви на асфальті у фользі, то їх можна буде продавати в ресторанах.

Також він запропонував ідею приготувати на асфальті смажену рибу з овочами у фользі, в духовці таке блюдо готується за 10 хв.

А ось в 2001 році один з жителів Вашингтона, де температура повітря за кілька діб сягала 40 градусів, за кілька годин засмажив шматок м'яса на капоті свого автомобіля, а потім з'їв його з великим апетитом.

Коментарі користувачів: (

0

)