вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Трави і квіти: з яких рослин готують чаї

24.12.2018
Трави і квіти: з яких рослин готують чаї

Квіти і трави – не просто рослини, а запашна, смачна і корисна основа для чаю. Які трави вважаються класикою фітозборів і де в Києві можна спробувати ексклюзивні квіткові чаї з Китаю, знають консультанти спеціалізованої компанії NewTea.

 

Шість склянок чаю – денна норма Фросі Бурлакової: героїня фільму «Приходьте завтра» любила почаювати. Середньостатистичний українець випиває за день в 2-3 рази менше чаю, при цьому в нашій країні він є найпопулярнішим напоєм після води. Причому слов'яни робили чай ще до того, як європейці завезли сухе листя чайних кущів з Китаю і Цейлону. Століттями вони заварювали трави, квітки, листя рослин, які росли в лісах і на лугах. Фіточаї популярні і сьогодні, в магазинах можна знайти десятки різновидів трав'яних і квіткових чаїв.

 

 

Сила і чарівність природи в чашці чаю

 

 

Чай без чайного листя: таке можливо, якщо йдеться про трав'яні збори. Фіточаї настільки самодостатні, що не потребують компанії листя чайних кущів. Завдяки наявності тисячі відтінків аромату і смаку, якими можна насолоджуватися нескінченно, з трав і кольорів створюють неповторні купажі.

 

Проте не лише гастрономічними особливостями притягають ці чаї:

  • фітозбори зміцнюють імунітет;
  • розслабляють тіло і налаштовують на відпочинок;
  • допомагають при застуді;
  • тонізують;
  • зігрівають в холоди і освіжають влітку.

Пам'ятайте, що цінність напою полягає в його природності: в правильному трав'яному чаї немає синтетичних речовин – штучних добавок, що посилюють аромат, проте не мають жодної користі для здоров’я.

 

Однако не только гастрономическими особенностями привлекают эти чаи:

  • фитосборы укрепляют иммунитет;
  • расслабляют тело и настраивают на отдых;
  • помогают при простудах;
  • тонизируют;
  • согревают в холода и освежают летом.

Помните, что ценность напитка состоит в его природности: в правильном травяном чае нет синтетических веществ – искусственных добавок, усиливающих аромат, но бесполезных для здоровья.

 

 
 
 
 

 

 

Квітково-трав'яна різноманітність: варіанти чаїв

 

 

Трав'яні чаї сьогодні знову в моді: продаються моночаї та купажі з декількох рослин, з ягодами, квітками, листям. Консультанти чайної компанії назвали види напоїв, представлені в магазині NewTea:

  1. «Альпійський луг»: купаж з квіток лаванди, каркаде, ромашки, карпатських трав, лемонграссу з Китаю. Такий «інтернаціональний» склад створює напій з ніжним смаком і свіжим ароматом. Збір нагадує зелений листовий чай, тільки з яскравішою органолептикою. Чинить розслабляючу дію. Можна пити вагітним жінкам.
  2.  

  3. Рожевий чай: з сушених пелюсток і бутонів троянди. Напій 2 в 1: вишуканий аромат плюс медичний засіб. Чай з троянди заспокоює, розслабляє, має антисептичні властивості. У пелюстках містяться вітаміни С, А, К, мікро- та макроелементи.
  4.  

  5. Жасминовий чай: екстракт цієї рослини використовується в парфюмерії, а напою надає просто божественого аромату. У Китаї знають, що жасмин рятує при перевтомі і стресові, захищає від застуди.
  6.  

  7. Гірська лаванда: популярний елемент заспокійливих чаїв. Лаванда хороша сама по собі та в купажах. Чай з фіолетових квіток з характерним ароматом налаштовує на релакс і одночасно прояснює свідомість.
  8.  

  9. Чай з пелюсток лілії: ароматний та м'який на смак чай з легкою приємною кислинкою. Дієтичний напій, який не додасть зайвих грамів на талії!

Традиційні та екзотичні в Україні, яскраві і ніжні, смачні та ароматні: серед десятків видів трав'яних та квіткових чаїв кожен знайде свій напій!

Ваше ім'я: *
Ваш e-mail: *
Ім'я друга: *
E-mail друга: *
надіслати
відміна

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2019 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.