Very Well Caf? – одеська гостинність в Києві

Нещодавно в місті з'явилося одно "дуже хороше кафе", зі своєю індивідуальністю і родзинкою в інтер'єрі і в кулінарній складовій.

Створенням займалася компанія REST-ART, за плечима якої стоять "7 п'ятниць", " Компот" (Одеса), "Бутік кафе" (Дніпропетровськ), "Пивна Дума".

Кухня Very Well Café орієнтована в частково на Італію, а частково на космополітизм – м'ясо, і риба гриль з хоспер-печі, гарячі закуски з лавашом, ковбаски, і фірмові десерти.

Рецептуру страв розробляв шеф закладу Максим Аверін. А за кондитерські дослідження відповідав Анатолій Колесов.

До речі, у закладу є невелика ферма під Києвом, де вирощуються свіжі овочі, зелень, м'ята, салатне листя. А до осені завдяки фермі з'являться паштети, бульйони і тушковані страви з домашньої курки і кролика.

По неділях в Very Well Café проводитимуть бранчі на галявинці із справжнім пловом. А вранці годувати млинцями, дріжджовими пирогами і смачним чаєм.

Very Well Café
адреса: м. Київ, вул. Леваневского, 2-а
працює: з 10.00 до 24.00

Коментарі користувачів: (

0

)