Люди, що готують вдома, живуть довше

Дослідження учених з Кембріджа показало, що 47% людей, які люблять готувати вдома, живуть приблизно на 10 років довше. Приготування їжі є одним з проявів здорового способу життя.

Дослідницька група, що складається з тайваньських і австралійських дослідників, провела експеримент. В ході його вони опитали 1888 чоловік чоловіків і жінок старше 65 років, які жили на Тайвані. На початку дослідження вони узяли інтерв'ю у кожного учасника, в якому з'ясували звички і спосіб життя. Були поставлені питання про приготування їжі, побутові умови, шопінг, харчування, освіту, а також про те, на якому транспорті пересуваються опитані і чи є у них шкідливі звички.

Учені з'ясували, що 43 відсотки учасників ніколи не готували самі, а 17 відсотків займаються приготуванням їжі один-два разу в тиждень, дев'ять відсотків готують вдома три-п'ять раз на тиждень і 31 відсоток опитаних займається готуванням вдома п'ять або більше раз на тиждень.

Після цього опитування пройшло 10 років і учені дізналися, що в живих залишилися 1193 учасників.

Коментарі користувачів: (

0

)