Хестон Блюменталь запустить всесвітню мережу молекулярних ресторанів
15.05.2012
Знаменитий британський шеф-кухар ресторану The Fat Duck і гуру молекулярної кухні Хестон Блюменталь оголосив про намір створити всесвітню мережу молекулярних ресторанів. Спершу він змусив сіднейський ресторан The Fat Duck Rotisserie Kitchen змінити назву, оскільки планує відкрити першу філію свого The Fat Duck саме в Австралії. Про це повідомляє британське видання Telegraph.
Експерти вважають, що ресторани молекулярної кухні будуть досить популярні в найбільших мегаполісах світу, де попит на високу кухню традиційно високий.
Завантаження коментарів
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар