У Європі придумали парфуми для їжі

Незвичайне замовлення поступило до парфюмера Луїзи Блур – їй запропонували придумати духи для страв. Ресторатори вирішили зіграти на тому, що різні аромати покращують смак страв і пустити це в хід у своїх закладах.

Приміром, духи подають до морозива. Спеціальний аромат червоного і чорного перцю бризкають на серветку з якою і подають десерт. Завдяки цьому аромату, блюдо здається набагато смачніше. За словами парфюмера, певний букет ароматів може підкреслити ту або іншу страву і зробити ъъ або смачнішою, або не смачною зовсім.

Коментарі користувачів: (

0

)