Виробництво кави знизилося через глобальне потепління

Виробники кави у всьому світі зіткнулися з проблемами, пов'язаними з глобальним потеплінням. За даними Міжнародної організації кави, обсяги виробництва кавових бобів для популярного напою впали.

За останні 25 років температура в регіонах вирощування кавових бобів піднялася на пів градуса, - сказав глава Міжнародної організації кави Нестор Осоріо, що "в п'ять разів більше, ніж в попередні чверть століття". У зв'язку з цим фермери вимушені переїжджати вище в гори, тоді як досі високогірна кава оброблялася на висоті 1200-1500 метрів над рівнем моря.

Згідно з прогнозами галузевої організації, потепління на Землі незабаром приведе до того, що виробництво не зможе задовольнити зростаючий попит. Зокрема, попит на кавові напої росте особливо за рахунок промислово відсталих країн.

За даними профільної організації, в період з 2001 по 2009 роки загальносвітовий попит виріс з 62 млн. тонн до майже 80 млн. тонн. В той же час виробництво склало минулого року тільки 75 мільйонів тонн. Зокрема в Колумбії урожай бобів минулого року скоротився на 35%. Сальвадор і Коста-Ріка досі опам'ятовуються від кризи 2000-2005 років, коли виробництво впало майже наполовину. В цілому, минулого року експорт з дев'яти кавових країн знизився на 28%.

Коментарі користувачів: (

0

)