Вживання кави полегшує спортивні тренування

Австралійські вчені з University of New South Wales провели дослідження, в ході якого з'ясувалося, що вживання кави полегшує спортивні тренування. Річ у тому, що завдяки кофеїну м'язи починають легко засвоювати глюкозу і у декілька разів збільшується швидкість відновлення запасів глікогену після того, як завершуються фізичні навантаження. Дослідники з Австралії провели експеримент за участю 10 професійних велосипедистів.

Випробовуваним треба було протягом тривалого часу декілька днів підряд тренуватися на велотренажерах. Після занять спортсмени на вечерю отримували їжу з невеликою кількістю вуглеводів, що у результаті привело до виснаження запасів глікогену в м'язах. Наступного дня тренувань велосипедисти займалися на велотренажерах стільки ж, скільки і в перший день, а на вечерю одній групі учасників дослідження дали напій, в якому було багато глюкози і кофеїну а другій групі випробовуваних - напій без кофеїну.

Через декілька годин велосипедисти здали аналізи. Через якийсь час вчені повторно провели експеримент, але цього разу напій з кофеїном дістався другій групі велосипедистів, а напій без кави - першій. Австралійські учені вивчили отримані аналізи і дійшли висновку, що кофеїн сприяє швидкому відновленню глікогену, а також підвищенню в крові рівня глюкози, інсуліну і деяких протеїнів що беруть участь в перенесенні глюкози в клітини м'язів.

Коментарі користувачів: (

0

)