У Києві відкрився ресторан "Крендель"

У цьому закладі готують страви, незвичної для сучасної столиці кухні - стародавньої російської, а точніше початку XX століття. Звісно ж, тут подають кренделі. Вони в ресторані виготовлені по рецепту із старовинної кухарської книги, яку шеф-кухар завжди забирає з собою і боїться залишити навіть у сейфі.

У меню багато супів: наприклад щі зі свининою і птицею, суп з півня. Ще є пельмені й олів'є, куди ж без нього. На десерт: сабайон з яблуками і корицею, а ще грушевий пиріг з ванільним морозивом.

Ресторан "Крендель"
Адреса: Київ, вулиця Павлівська, 17
Тел. (044) 5859897

Коментарі користувачів: (

0

)