Уявні калорії знижують апетит

У Йельскому університеті учені провели цікавий експеремент. 46 добровольців отримували однаковий молочний коктейль, але одним з них говорили, що коктейль висококалорійний, в той час, як іншим – що він низькокалорійний. У усіх них були зроблені виміри рівня греліна – "гормону апетиту" – до і після прийому коктейля. У тих, хто думав, що п'є висококалорійний коктейль, концентрація греліна після їжі була значно меншою, ніж у тих, хто був упевнений в зворотному.

Учені стверджують що результати цих досліджень допоможуть розв'язати проблему з відчуттям голоду у тих, хто сидить на дієті: адже виявляється, що голод зменшується, якщо думати, що їси висококалорійні продукти.

Коментарі користувачів: (

0

)