Смажені булочки з вишнями
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 545 ккал
- 500 г вишень,
- 2 ст. л. цукру,
- 1 чашка води,
- 6 булочок,
- 1/8 л свіжих вершків,
- 1/4 л молока,
- 3 яйця,
- 1 ст. л. цукру,
- 2 ст. л. вершкового масла, або маргарину.
Спосіб приготування:
У вишень видалити плодоніжки і вимити ягоди. Закип'ятити воду з цукром і протягом 5 хв. проварити в ній вишні.
Булочки нарізати кубиками. Перемішати вершки, молоко, яйця та цукор. Потім булочки покласти в молочну суміш і на 5 хв. залишити просочитися.
На великій сковороді розігріти жир, викласти туди булочки і близько 5 хв. обсмажувати їх з усіх боків до золотистого кольору.
Обсушені вишні та булочки красиво сервірувати на гарячій тарілі. Найкраще до них подати гарячу каву.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар