Медово-пивний хліб
Інгредієнти:
Вихід: 1 буханка хліба.
- 375 г борошна,
- 1 ст. л. порошку для випічки,
- 2 ст. л. цукру,
- 1 ч. л. солі,
- 2 ст. л. меду,
- 350 мл пива,
- 55 г вершкового масла, розтопити.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 175°С. Змастити вершковим маслом форму для випічки розміром 22,5 х 12,5 х 7,5 см. Покрити дно форми пергаментним папером.
У середній мисці збити борошно, порошок для випічки, цукор і сіль. Долити пиво і мед (мед поставити на 5-10 секунд в мікрохвильову піч). Перемішати дерев'яною лопаткою. Перелити у форму для випічки половину вершкового масла. Потім перекласти в неї приготоване тісто. Зверху полити його другою половиною вершкового масла і розподілити його кулінарним пензликом. Випікати хліб 50-60 хв., поки хліб підрум'яниться, а зубочистка, вставлена в центр тіста, виходитиме чистою.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар