выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Запеченный лосось с овощами

Ингредиенты:
  • 2 филе лосося,
  • 1/2 моркови, порезать соломкой,
  • 1 красный или желтый болгарский перец, порезать соломкой,
  • 1 головка капусты бок чой, белую часть порезать соломкой, а зеленую нашинковать,
  • 1 ст. л. кунжутного масла,
  • 1 ст. л. рисового уксуса,
  • 1 ч. л. соевого соуса,
  • 1 ч. л. имбиря, измельчить.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 200°C. Подготовить все овощи к приготовлению. Взбить кунжутное масло, уксус, соевый соус и имбирь. Перемешать овощи в соусе.

Вырезать два куска пергаментной бумаги размером 30 х 45 см. Затем вырезать из пергамента два сердца максимального размера. Сложить пополам (чтоб сделать складку) и разложить.

Поместить один кусок пергаментной бумаги в форме сердца на противень. На одну половинку бумаги выложить половину овощей. Сверху поместить рыбу. Накрыть второй половиной пергаментной бумаги и защипать края. Сформировать вторую порцию. Выпекать 15 мин. Переложить на тарелку и осторожно разрезать бумагу ножницами.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2017 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.