Салат з цвітної капусти і банананів
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 80 ккал
- 200 г цвітної капусти,
- 1 великий банан,
- сік від 1 лимона,
- 1 ст. л. дрібних родзинок,
- 4 ст. л. вершків,
- трішки солі або ароматних молотих прянощів.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту вимити, струснути воду і нашинкувати на грубій тертці. Банани обчистити, нарізати кружечками і змішати з цвітною капустою та лимонним соком. Дрібні родзинки всипати в сито і добре промити під струменем гарячої води. Вершки збити в густу піну і разом з родзинками заправити ними салат, додавши сіль або ароматну суміш. Тоді сервірувати салат і за бажанням прикрасити його скибками мандаринів або вишнями.
Примітка: цей салат за бажанням можна також трошки заправити гострою приправою "каррі".
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар