Морквяний салат з тунцем і авокадо
Інгредієнти:
- 3 великі моркви, почистити і порізати соломкою,
- 1/2 середньої головки цибулі, порізати тонкими скибочками,
- 1 ч. л. солі,
- 150 г консервованого тунця, процідити,
- 1 авокадо, порізати кубиками,
- кілька гілочок петрушки, листя подрібнити (2-3 ст. л.),
- 2 ч. л. кунжутної олії,
- 1/4 ч. л. чорного меленого перцю,
- сіль, за смаком.
Спосіб приготування:
У мисці перемішати моркву і цибулю. Посолити. Залишити приблизно на 30 хв., або поки морква пустить трохи соку. Потім віджати моркву ще раз.
Порціями перекладати моркву в іншу миску, при цьому вручну віджимати і виливати рідину. Додати тунця, авокадо, петрушку, кунжутну олію і перець. Перемішати. При необхідності приправити за смаком.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар