Легка закуска з козячим сиром і кавуном
Інгредієнти:
- 1 кавун, без кісточок,
- козячий сир,
- бекон, підсмажити і порізати кожну скибочку на 4 частини,
- листя свіжого базиліка,
- бальзамічний оцет.
Спосіб приготування:
Порізати кавун на великі диски товщиною близько 2,5 см. За допомогою формочок вирізати невеликі кружальця. Перекласти їх на паперові рушники, щоб увібралася зайва волога. Акуратно порізати козячий сир кружечками приблизно такої ж товщини і діаметра. Для цього можна використовувати ті ж формочки. Потрібно використовувати пресований сир, який не буде сильно кришитися.
На кружечки з кавуна покласти козячий сир, бекон і листя базиліка. Збризнути бальзамічним оцтом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар