Ароматний соус на травах
Інгредієнти:
Вихід: 250 мл
- 1 дрібно порізане варене яйце,
- 1 ст. л. дрібно посіченої петрушки,
- 1 ст. л. дрібно посіченого естрагону,
- 1 ст. л. посіченого кмину,
- 1 ст. л. посіченого базиліка,
- 1 дрібно порізаний зубчик часнику,
- 125 мл оливкової олії,
- 4 ст. л. оцту на білому вині,
- сіль,
- свіжозмелений перець.
Спосіб приготування:
Змішайте яйце, естрагон, петрушку, базилік, кмин та часник. Влийте олію та оцет. Приправте сіллю та перцем. Перелийте в сервірувальну тарілку.
Примітка: підійде для страв з риби та яєць.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар