Тости з томатним топпінгом
Інгредієнти:
Вихід: 1 порція.
Час приготування: 10 хв.
- 1 великий помідор, нарізати кубиками, можна використовувати шматочки помідорів різних кольорів,
- трохи бальзамічного оцту,
- невелика жменя свіжого листя базиліка, порізати,
- оливкова олія,
- 2 скибочки хліба або багета,
- 4 ст. л. маринованого сиру фета.
Спосіб приготування:
Нарізані помідори помістити в миску і збризнути бальзамічним оцтом, оливковою олією, а також посипати листям базиліка.
Підсмажити хліб або приготувати його в тостері. Намастити тости фетою, а зверху викласти помідори. При бажанні приправити сіллю і перцем.
Мариновану фету можна приготувати самостійно. Для цього знадобиться холодна стерилізована банка. Шарами викласти в банку шматочки фети і трави (орегано, лавровий лист), а також чорний перець горошком, зубчик часнику (подавити). Залити все оливковою олією, закрити банку і поставити на тиждень в холодильник.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар