Яйця, запечені в помідорах
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
- 4 помідори середнього розміру,
- 4 великі яйця,
- 15 г вершкового масла,
- свіже або сушене листя естрагону, подрібнити,
- сіль,
- перець.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 190°C. Зрізати верхівки помідорів. Акуратно витягнути ложкою м'якоть. Поставити помідори у форму для випічки. У кожну з них вибити яйце і рівномірно розподілити вершкове масло. Посипати естрагоном. Приправити сіллю і перцем. Випікати 25-30 хв. (або 20-25 хв. для більш рідких яєць). Подавати відразу після приготування з тостами.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар