Цвітна капуста по-італійськи
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 285 ккал
- 1 головка цвітної капусти,
- 2 цибулини,
- 2 ст. л. маргарину,
- 1 ч. л. подрібнених приправ,
- 250 г едамського сиру,
- 1/2 банки консервованих очищених томатів,
- 1/2 ч. л. чебрецю,
- трохи часникової солі.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту обчистити, розділити на окремі суцвіття та покласти в холодну підсолену воду.
Цибулю обчистити, нарізати кубиками і потушкувати в маргарині. Додати суцвіття капусти, приправи, влити 1 чашку води і в закритій посуді тушкувати близько 20 хв.
Потерти сир і злити сік із консервованих помідорів. Помідори покласти в вогнетривку плоску форму і посипати чебрецем та часниковою сіллю. Із цвітної капусти злити весь сік, покласти її до помідорів, усе посипати тертим сиром і протягом 20 хв. запікати в духовці при температурі 200°С.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар