Лазанья роли з копченим лососем
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції.
- 4 пшеничні основи для ролів (лазаньї),
- 60 г знежиреного вершкового крем-сиру,
- 150 г знежиреного творогу,
- 60 мл знежиреної сметани,
- 1 ч. л. каперсів, подрібнити,
- 1/4 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю,
- 1/4 ч. л. лимонної цедри,
- 200 г копченого лосося,
- 1/2 пучка кропу,
- 20 г козячого сиру,
- скибочки лимона, для сервірування,
- каперси, для сервірування,
- кріп, для сервірування.
Спосіб приготування:
Приготувати основу для ролів (лазанью) відповідно до інструкції на упаковці. Промити під холодною водою. Просушити рушником.
Змішати вершковий крем-сир, сир, сметану, каперси і чорний перець. Розподілити 1/4 приготованої маси на поверхні пасти (по всій довжині). Зверху покласти по 40 г лосося і трішки кропу. Сформувати роли і перекласти на тарілку. Зверху на роли теж покласти трохи вершкової маси і по 10 г лосося. Прикрасити скибочками лимона, кропом, козячим сиром і каперсами.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар