Лазанья з цукіні і морепродуктами
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 249 ккал.
Час приготування: 50 хв.
- 1 ч. л. рослинної олії,
- 4 цукіні, порізати уздовж скибочками,
- 1 червоний перець чілі, видалити насіння і подрібнити,
- 680 мл соусу пассата з цибулею і часником,
- 400 г асорті з морепродуктів, розморозити,
- широка паста для лазаньї (4 аркуші), розрізати навпіл,
- 3 ст. л. пармезану, потерти,
- 3 ст. л. панірувальних сухарів,
- 350 г зеленої стручкової квасолі.
Спосіб приготування:
Змастити цукіні рослинною олією. Розігріти сковороду-гриль. Злегка підсмажити скибочки цукіні. Приправити і посипати перцем чілі.
Розігріти духовку до 200°C. Перелити трохи соусу пассата в середню жаростійку форму. На дно покласти половину морепродуктів. Приправити. Зверху покласти 1/3 скибочок цукіні. Наступні слої це: 2 шматки пасти, соус, морепродукти, цукіні, черговий шар пасти, соус, скибочки цукіні, що залишилися. Змішати пармезан і панірувальні сухарі. Посипати лазанью. Випікати 25-30 хв., до готовності і золотистого відтінку.
Приготувати на пару або зварити квасолю. Подавати разом з лазаньєю (опціонально).
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар