Pasta (макаронные изделия)
Букатини ,  Диски ,  Длинные фузилли ,  Зити ,  Каннеллони ,  Капеллини (angel hair) ,  Лазанья ,  Лингвине ,  Орекьетте (ушки) ,  Орзо ,  Паппарделле ,  Пенне ,  Равиоли ,  Радиаторе ,  Ракушки ,  Ригатони ,  Рисовая лапша ,  Рожки ,  Руоте ,  Соба ,  Спагетти ,  Таглиателли ,  Тортеллини ,  Фарфалле ,  Феттучине ,  Фузилли (ротини) ,  Яичная лапша

Из грибов
Белые грибы ,  Грибные смеси ,  Лисички ,  Портобелло (коричневые или королевские шампиньоны) ,  Шампиньоны ,  Шитаке

Из дичи
Дикие утки ,  Дикий кабан ,  Зайчатина ,  Косуля ,  Куропатка ,  На выбор ,  Оленина ,  Фазан

Из круп
Гречка ,  Кукурузная крупа (полента) ,  Кускус ,  Манная крупа ,  Перловая крупа ,  Рис

Из мяса
Баранина ,  Говядина ,  Из колбасных изделий и ветчины ,  Крольчатина ,  Свинина ,  Телятина ,  Ягнятина

Из овощей
Артишоки ,  Баклажаны ,  Бобовые ,  Болгарский перец ,  Кабачки ,  Капуста ,  Картофель ,  Козельцы ,  Кукуруза ,  Лук ,  Морковь ,  Овощные смеси ,  Огурцы ,  Помидоры ,  Свекла ,  Сельдерей ,  Спаржа ,  Тыква ,  Фенхель ,  Цикорий ,  Шпинат

Из птицы
Индейка ,  Курица ,  Утка ,  Цыплята

Из рыбы и морепродуктов
Дорада ,  Из разных видов ,  Кальмары ,  Камбала ,  Карп ,  Крабы ,  Креветки ,  Лангусты ,  Лосось ,  Мерлуза (хек) ,  Мидии ,  Моллюски ,  Морские гребешки ,  Морские языки ,  Морской окунь ,  Палтус ,  Рыба на выбор ,  Рыба-меч ,  Селедка ,  Семга ,  Скат ,  Скумбрия ,  Треска ,  Тунец ,  Устрицы ,  Форель ,  Щука

Из субпродуктов
Мозги ,  Печень ,  Почки ,  Сердце ,  Язык

Из сыра, яиц и творога
Блинчики ,  Из сыра ,  Из яиц ,  Омлеты

Мучные блюда и изделия
Вареники ,  Вонтоны ,  Клецки ,  Пироги ,  Пицца ,  Тесто