Кавуновий салат з базиліком та фетою
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції
- 800 г м'якуша кавуна, нарізати кубиками або зробити ложкою кульки,
- 100 г фети, покришити,
- 50 г кедрових горішків,
- 3 ст. л. оливкової олії,
- половина пучка базиліку, нарізати поперечними смужками,
- 1 ст. л. лаймового соку,
- сіль,
- перець.
Спосіб приготування:
Розігріти в сковороді 1/2 ст. л. оливкової олії, обсмажити кедрові горішки до золотистого кольору. Охолодити.
У великій мисці ретельно змішати сир кедрові горішки та кавун.
Змішати оливкову олію, що залишилася, і сік лайма, посолити і поперчити за смаком. Полити заправкою салат і посипати нарізаним базиліком.
Рейтинг рецепта
50% користувачів приготують його знову
2.5
Рейтинг рецепта: 2.5
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар