вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Суп з авокадо

Інгредієнти:

Вихід: 4-6 порцій.

  • 4 стиглих авокадо, почистити і видалити кісточку,
  • 500 мл курячого або овочевого бульйону,
  • 3 пера цибулі-різанця, грубо порізати,
  • 1/2 пучка кінзи, помити, просушити і грубо порізати,
  • 4 ст. л. свіжовіджатого лимонного соку,
  • 1 ч. л. хересного оцту,
  • 3/4 ч. л. меленої зіри,
  • 1/2 ч. л. солі,
  • 1/2 ч. л. меленого коріандру,
  • 1/4 ч. л. каєнського перцю,
  • 1/8 ч. л. копченої паприки,
  • сіль,
  • свіжозмелений чорний перець,
  • оливкова олія першого віджиму.

Спосіб приготування:

Перемолоти всі інгредієнти за допомогою блендера. Спробувати і приправити за смаком. Подавати в охолодженому вигляді або кімнатної температури. Прикрасити цибулею-різанцем. Скропити невеликою кількістю оливкової олії

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.