вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Шоколадний кекс з кокосом і медом

Інгредієнти:
  • 170 г вершкового масла,
  • 120 г шоколаду без цукру,
  • 240 мл меду,
  • 4 яйця,
  • 2 ч. л. ванілі,
  • 120 мл кокосового молока,
  • 40 г кокосової стружки без цукру,
  • 250 г невибіленого борошна,
  • 1 ч. л. солі,
  • 3 ч. л. порошку для випічки.

Спосіб приготування:

Розтопити вершкове масло і шоколад на водяній бані. Дати охолонути.

За допомогою міксера збити мед на великій швидкості протягом 5 хв. По черзі додати яйця, збиваючи після кожного додавання. Додати ваніль і кокосове молоко.

Просіяти сухі інгредієнти в окрему миску і ретельно перемішати. Збити шоколадно-вершкову масу з медом. Додати сухі інгредієнти. Акуратно перемішати. Перелити тісто в круглу форму для кексів з отвором всередині. Випікати при 175°C протягом 30 хв., або поки зубочистка, вставлена в центр тіста, виходитиме чистою. Посипати кокосовою стружкою і цукровою пудрою.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.