вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Кебаб з качиною грудинкою та абрикосами

Інгредієнти:
  • 2 качині грудинки,
  • сіль,
  • перець,
  • 60 мл оливкової олії,
  • 2 ст. л. бальзамічного оцту,
  • 10-12 абрикосів, розрізати навпіл і видалити кісточку.

Спосіб приготування:

Зрізати приблизно половину жиру з качиних грудинок. Розрізати їх навпіл у вертикальному напрямку. Порізати шматочками. Приправити сіллю і перцем. З'єднати оливкову олію з бальзамічним оцтом. Замаринувати м'ясо і поставити в холодильник на 2-4 год.

Нанизати на бамбукові шпажки половинки абрикосів і шматочки м'яса. Готувати на грилі, змащуючи маринадом.

« Назад
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.