вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Апельсиново-імбирна содова з м'ятою

Інгредієнти:

Вихід: 6-8 порцій.

  • 2 апельсина,
  • 350 г нерафінованого цукру,
  • 350 мл води,
  • 8 шматочків імбиру по 2,5 см,
  • пучок свіжої м'яти,
  • 1 л газованої води,
  • лід, подрібнити.

Спосіб приготування:

Зняти апельсинову цедру тоненькими смужками за допомогою овочечистки (стежити, щоб не потрапляла біла частина шкірки). Розрізати апельсини навпіл і віджати сік в сотейник ємністю приблизно 3 л. Додати в сотейник цукор і воду. Довести до кипіння на середньо-високому вогні, помішуючи, щоб цукор розчинився. Зробити середній вогонь. Додати апельсинову цедру, імбир і листя м'яти. Варити на повільному вогні 5 хв. Зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури. Процідити сироп і викинути шматочки імбиру, м'яти, цедри. Перелити в глечик з герметичною кришкою. Зберігати в холодильнику протягом тижня.

Для приготування содової слід наповнити високий стакан льодом наполовину. Долити 60 мл сиропу. Потім долити газовану воду. Можна додати трохи апельсинової горілки або рому. Прикрасити апельсином і м'ятою.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.