вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Лімончелло ді Капрі

Інгредієнти:
  • 6 лимонів (соррентійські або лимони Мейера), помити,
  • 1 л 750 мл горілки,
  • 350 г цукру.

Спосіб приготування:

За допомогою овочечистки почистити лимони, знімаючи тільки цедру. Перекласти цедру у великій глечик і залити горілкою. Накрити і поставити в прохолодне місце на 2 тижні. З очищених лимонів можна приготувати лимонад.

Через два тижні приготувати простий цукровий сироп. Для цього в сотейнику середнього розміру розчинити 340 г цукру в 720 мл води, помішуючи. Дати охолонути. Тим часом процідити горілку з цедрою (цедру викинути). Коли сироп охолоне перелити його до горілки. Накрити і залишити в прохолодному місці ще на 5-14 днів. Бажано раз на день збовтувати лімончелло. Готовий напій зберігати в морозилці.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.